2 listopada 2015

Łaciate babeczki

 
Babeczki to jedne z najprostszych wypieków. Wystarczy wymieszać suche i mokre składniki, a następnie połączyć je, np. za pomocą łyżki. Mimo tego, że są bezproblemowe, nie wymagają wielu umiejętności i czasu, to trzeba przyznać, że ich smak jest po prostu wyborny. Dziś zapraszam Was na puszyste i mięciutkie dwukolorowe babeczki. Obiecuję, że na jednej się nie skończy!

 
Składniki: (na około 12 sztuk)

Ciasto:
1 i 1/2 szkl mąki pszennej
1 szkl cukru
1 op. cukru waniliowego (16 g)
1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
2 jajka
1/3 szkl oleju rzepakowego
1 szkl śmietany 18%

Dodatkowo:
2 łyżki kakao
2 łyżki mąki pszennej

 
Przygotowanie:

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej! Jajka, olej i śmietanę połączyć w misce. Do innego naczynia przesiać mąkę, proszek do pieczenia oraz cukry. Mokre składniki przelać do suchych i za pomocą łyżki krótko wymieszać. Masę podzielić na dwie równe części. Do jednej wsypać kakao, a do drugiej mąkę, wymieszać. Do papilotek nakładać na przemiennie jasne i ciemne ciasto (do 3/4 wysokości papilotek- urosną!) Piec w 180 st.C przez 20-25 minut do "suchego patyczka". Babeczki są gotowe, gdy z piekarnika wydobywa się piękny zapach ;). Upieczone wyjąć i przestudzić na kratce. Dodatkowo można posypać je cukrem pudrem lub polać polewą czekoladową. Smacznego!
 

10 komentarzy:

  1. Dziś upiekłam. Są przepyszne!! puszyste a smak.. rewelacyjny!! :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Babeczki REWELACJA !!!! Na pewno na stałe zagoszczą w naszym domu. Gratuluje wspaniałego bloga :)

    OdpowiedzUsuń
  3. Bardzo sie ciesze! Pozdrawiam ;-)

    OdpowiedzUsuń
  4. A mozna zamiast śmietanki dac jogurt naturalny?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Tak :-) Tylko zeby byl w temperaturze pokojowej. Pozdrawiam!

      Usuń
    2. Sprawdziłam, upiekłam i polecam. Są pyszne nawet z jogutem :-) dziękuję

      Usuń
    3. Super! Bardzo się cieszę. Życzę smacznego :) Pozdrawiam!

      Usuń
  5. Przepis godny polecenia! Babeczki pyszne i dlugo pozostaja swieze:) pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuję za opinię :)
      Cieszę sie ogromnie!

      Usuń

Printfriendly