17 lipca 2017

Limonkowe lody z ricotty


Kochacie lody? Takie, które dają pełne orzeźwienie? Ten przepis jest dla Was! Lody z limonki i serka ricotta. Tylko 5 składników, nic więcej :). Spróbujcie koniecznie!


Składniki:

300 ml schłodzonej śmietanki kremówki 30%
100-150 g cukru pudru
250 g serka ricotta
skórka otarta z 1 limonki
sok z 1 limonki


Przygotowanie:

Schłodzoną śmietankę kremówkę ubić na sztywno. Dodać cukier puder, serek ricotta, skórkę i sok z limonki. Wszystko krótko zmiksować do połączenia i w razie potrzeby dosłodzić.

Powstałą masę przelać do niedużego plastikowego pudełka. Szczelnie zamknąć i włożyć do zamrażalnika na kilka godzin. Po godzince wyjąć, zmiksować zamarzające lody i ponownie umieścić w zamrażalce. Przed jedzeniem wyjąć na 10-15 minut, by łatwiej formowało się gałki. Smacznego!

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz

Printfriendly